Skip to main content

Monatsarchiv: Januar 2018


Die Aprikose

Aprikose im Porträt

Die Aprikose ist eine gelbe, kleine, süße Frucht und wird in Österreich auch als Marille bezeichnet.

Im Gegensatz zu Nektarinen und Pfirsichen, deren Fruchtfleisch meist saftig ist, ist das der Aprikose oftmals mehlig-weich. Aus diesem Grund ist eine Aprikose auch leichter essbar.

Da eine Aprikose auch im getrockneten Zustand hervorragend schmeckt, kann sie während des gesamten Jahres als gesunder Snack verzehrt werden […]

Wassermelonen-Saft, Ananas-Gerstengras-Saft…

Wassermelonensaft: Wassermelone entsaften

Über die Kraft des Gerstengrases haben wir schon früher berichtet. Darum sei hier nur kurz das Wichtigste erwähnt: Es enthält – neben allen Vitaminen der B-Gruppe, Beta-Carotin , Vitamin C und Folsäure – auch Eisen, Kalzium, Magnesium und alle Aminosäuren. Bis hierhin ähnelt es stark dem Weizengras.

Darüber hinaus stellt es jedoch besonders viel SOD (Superoxid-Dismutase) bereit, ein wichtiges Enzym, das unser Körper benötigt, um sich beispielsweise gegen Krebs zu wehren. Dieser Punkt bietet einen echten Mehrwert gegenüber dem bekannteren Verwandten […]

Ölziehen/Ölkur

Frau mit öl-gefülltem Löffel

Um eine potentielle Entgiftung und Entschlackung weiter voranzutreiben, greifen einige auch zu eher ausgefallenen Methoden. Dazu zählt wohl auch das Ölziehen.

Diese Form der Entgiftung stammt aus der indischen Ayurveda-Heilkunde. Besonders die Zahn– und Mundhygiene sollen gefördert werden. Was es mit der Ölkur auf sich hat, beleuchtet dieser Artikel im Folgenden […]

[mc4wp_form id="2573"]