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Monatsarchiv: März 2018


Kirschen entsaften – Anleitung und Rezepte für den Entsafter

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Wer im Garten mehrere Kirschbäume hat, darf in der Regel zur Reifezeit mit einer guten Kirschausbeute rechnen. Die frischen Früchte sollten möglichst schnell verarbeitet werden, damit sie nicht zu faulen beginnen. Selbstgemachter Kirschsaft ist eine herrliche Delikatesse, die der ganzen Familie schmeckt. Außerdem kann der Kirschsaft auch als Ausgangspunkt für unterschiedliche Gerichte wie Gelees dienen.

Kirschsaft kann zu Hause auf verschiedene Weisen hergestellt werden. Grundsätzlich kann man rechnen, dass man für einen Liter Kirschsaft zwischen […]

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